本报讯 （记者颜桂云）每年中秋节前后，是龙涓大饼卖得最好的时候。受疫情影响，龙涓乡实施严格管控措施，村民和车辆只进不出。材料买了，饼做了但运不出去，怎么办？连日来，村民自发将自家做好的大饼送给正在抗疫一线的工作人员。

    21日下午4点，记者来到龙涓乡玳堤村李炳辉家的制饼作坊。李炳辉正和家人们忙着给早上做好的大饼进行包装。他说，这两三天都在加班加点赶制大饼，争取尽早送到支援龙涓的一线人员手中。

    龙涓大饼的主要特色是不添加防腐剂、真材实料。李炳辉介绍，每年中秋节前是龙涓乡制饼户最为繁忙的时候，许多出门在外的乡亲都会打电话订做大饼。和往年一样，李炳辉在9月上旬就接到不少订单，也采购了许多制饼原材料和包装礼盒，不曾想这个时候遇上疫情。

    “一线人员真的很辛苦，我们加班加点把大饼做出来，送给他们。”李炳辉介绍，前两天已经送一批到举溪村、安美村，送了10箱1200个，送安塔村也是10箱。

    等这一批大饼送完，作为志愿者的李炳辉也要去接班了。他介绍，这次疫情期间，他负责在卡口值守，一天12小时，等疫情结束后，再重新做大饼。