本报讯 （记者林钦固 刘伯怡）最是一年春好色，茶乡吐绿满庭芳。20日，是二十四节气里的谷雨，也是全民饮茶日。2019安溪开茶节暨第三届安溪铁观音大师赛启动仪式在云岭茶庄园举办。高向荣、刘林霜、廖皆明、梁金良等县四套班子领导出席活动，海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军，副会长杨志英、黄荣文，省茶标委主任刘绍文等莅临现场指导。

此次活动由中国茶叶流通协会、海峡两岸茶业交流协会、安溪县人民政府和福建农林大学安溪茶学院共同主办，中国制茶大师、安溪铁观音大师、名匠，安溪铁观音制茶工艺大师，茶企代表、茶叶专业合作社代表，第三届安溪铁观音大师赛参赛选手代表，以及广大安溪茶人们线上线下共享茶届盛宴，观茶山绿色，品茶者匠心，喝安溪好茶，享美好生活。

活动现场，快板说茶、茶舞表演、书香传艺、茶歌对唱、祭拜茶山……一个个节目轮番上演。上午10点30分，云岭茶庄园雾散晴霁。“开茶咯！”在中国制茶大师王艺生、刘远明、林阳顺的一阵敲锣声，中国制茶大师魏月德特有的呐喊声中，2019安溪开茶节喊山开茶的帷幕正式拉开。这是我县首次大规模喊山开茶，既用以统一采茶时辰，也借此唤醒万物，祈求风调雨顺、茶叶丰收。

茶者匠心，国饮飘香。当天活动也拉开了第三届安溪铁观音大师赛的大幕。以“茶者匠心·国饮飘香”为主题的第三届安溪铁观音大师赛，由中国茶叶流通协会、县人民政府、福建农林大学安溪茶学院主办，从4月份开始，持续到10月份，历时6个多月。跟前两届一样，此次大师赛将评出“安溪铁观音大师”两名，各奖励工作研究经费100万元；“安溪铁观音名匠”8名，各奖励工作研究经费5万元，并扶持“安溪铁观音大师”“安溪铁观音名匠”建立大师（名匠）工作室，发挥示范带头作用，引导安溪铁观音大师和名匠更好服务安溪茶乡。