本报讯 （记者徐仰望）日前，记者从福建省收藏家协会老茶收藏研究会获悉，第二届“收藏杯”老茶争霸赛将在9月13日-16日在福州举办。

赛事邀请资深茶叶专家担任评委，对参赛茶样逐级评审，最终赛出状元茶王各1名，金奖各6名，一等奖各12名。状元奖品：福建省篆刻名家，省收藏家协会会长周野寿山石印章一枚(价值16888元)，金奖奖品：福建省名家书法一幅(价值9888元)；一等奖奖品：第一届金奖老茶组合一份。

福建省收藏家协会老茶收藏研究会会长叶志祥介绍，赛事涵盖我省乌龙茶、白茶、红茶、绿茶、花茶等多种茶类，铁观音老茶茶样选送要求2011年以前生产，重量为3斤（1500g）等。茶样收样时间：8月30日-9月8日；收样地址：福建省福州市晋安区五里亭海峡茶都二区3楼（第二届老茶争霸赛组委会），收件人：阮永亮，联系电话：15005095850。

2016年，国家铁观音老茶标准出来以后，我县刮起老茶研究与收藏的热潮，不少茶企、茶店、茶农收藏陈年铁观音。陈年铁观音搭配各种天然植物，适宜各类人群饮用；陈年铁观音加入1-2粒咸橄榄，可快速消积解胀、排油解腻；与适量陈皮、菊花一起泡饮，有清热降火的功效；若加入适量麦芽、神粬，能起到安神助眠功效；入加红枣、桂圆肉，具有暖胃健脾功效；陈年铁观音还含有一种黄酮的混合物质，能够起到杀菌解毒作用。